طريقة عمل كرات اللحم بصلصة الباربكيو لرجيم صحى

طريقة عمل كرات اللحم بصلصة الباربكيو لرجيم صحى

تحتوى اللحوم على قيمة غذائية عالية، وتمد جسمك بالبروتينات والأملاح والدهون الضرورية، كما أنها تحتوى على الأحماض الأمينية الأساسية التى تساعدك على فقدان وزنك من خلال اتباع رجيم صحى، وتعتبر من أغنى الأغذية التى تحتوى على الزنك الذى يدخل فى بعض عمليات الجسم الحيوية المهمة، وأغنى الأطعمة بالحديد المهم جدًا والضرورى للحفاظ على مستوى الهيموجلوبين بالدم وحماية الإنسان من أمراض فقر الدم، وهو كذلك مصدر جيد من مصادر العناصر المعدنية مثل الفوسفور والبوتاسيوم والماغنيسيوم والسيلينيوم وفيتامين ب، والإنسان بحاجة من 50 إلى 60 جرامًا من البروتين يوميًا، حيث يحتوى كل 100 جرام من اللحم على 20 جرامًا من البروتينات وهو ما يعنى أن 100 جرام من اللحم يوفر نحو 1/3 الاحتياج البروتينى اليومى لجسمك. نقدم لك طريقة عمل كرات اللحم بصلصة الباربكيو ودبس الرومان لرجيم صحى،

 

وفقا لما نشرة موقع "هيلثى ومان" الأمريكى.

المكونات: - كيلو من اللحم المفروم - نصف كوب من مرقة اللحم الساخن - بصلة كبيرة مفرية - 6 فصوص من الثوم المفرية - مكعب زبد قليل الدسم - قطعتان من الخبز - ملح وفلفل - توابل اللحم

ولتحضير صلصة الباربكيو: - بصلة أخرى مقطعة - ربع كوب من مرقة اللحم الساخن - نصف كوب من دبس الرومان - نصف كوب من صلصة الباربكيو الحارة للشواء

طريقة التحضير: - يسخن الفرن على درجة حرارة مرتفعة. - تفرش الصينية بورق الألومنيوم لعدم التصاق الطعام بها. - ثم يمزج اللحم المفرى مع البصل المقطع والملح والفلفل. - يضاف الثوم ثم تمزج جيدا بقطع الخبز حتى تكون خليطًا متجانسًا. - ثم تصنع كرات متوسطة الحجم وتوضع فى الصنية المجهزة مسبقا وتخبز فى الفرن لمدة 30 حتى تصبح ذهبية اللون

وأثناء طهى كرات اللحم يمكنك إعداد الصلصة. - يذاب مكعب الزبد على حرارة هادئة، ثم تضاف قطع البصل وتقلب قليلا، ثم تضاف مرقة اللحم، مع إضافة الملح والفلفل، وصلصة الباربكيو الحارة، وتترك لتنضج، ثم يضاف لها دبس الرومان

للتقديم: ترص كرات اللحم الساخنة فى طبق التقديم وتسكب عليها صلصة الباربكيو بدبس الرومان الحارة، مع أرز أبيض، أو مكرونة بيضاء

 

قيم هذه المدونة:
0
قدمى شوربة البطاطس بطريقة خفيفة وصحية لأفراد عائلت...
أفكار تساعد المرأة العاملة على الطهى فى أسرع وقت و...
 

Recent Posts

12 يناير 2015
عام
 هناك بعض العادات السيئة التي ينتهجها الأغلبية العظمى من الناس وهي في اعتقادهم أنها لا يوجد أي ضرر منها وأنها عادات حسنة رغم أنها قد تجعل صحتنا في مهب رياح المرض ويمكن أن نذكر منها ما يلي باختصار...
0
146 hits
05 يناير 2015
عام
بالصور شاهد أطول نخيل فى العالم يخترق الغيوم هل تعتقد انه يوجد نخيل يكاد يكون مثل ناطحات السحاب نعم حقا انها ليست مبالغه انه نخيل Voskonosnaya الذى يوجد بدولة كولومبيا هذا النخيل يعتبر ناطحات للسحاب ن...
0
216 hits
09 فبراير 2015
عام
يعتبر "فبراير" شهر الحب لجميع الأبراج و"للدلو" خاصة ودائما تمتاز فتيات " الدلو" بصفات من العقل الممزوج بالرومانسية الحالمة، ويعتبر "عيد الحب " بمثابة مناسبة شخصية لها، ولإضفاء السعادة والبهجة عليها فى...
0
225 hits
24 نوفمبر 2014
عام
صور: أحدث سراير لغرف النوم الصغيرة لعام 2015 نقدم لكم مجموعة من أشكال السراير المختلفة التى تناسب غرف النوم ذات المساحات الصغيرة بطابع عصرى يواكب موضة عام 2015 لتختار من بينها ما يناسب ديكور منزلك...
0
193 hits
25 نوفمبر 2014
ستايل و ديكور
 قد لا يكون منزلك الأنظف على الإطلاق ولا الأرتب بين سائر البيوت لكنك تستطيعين أن تجعليه بحالة تسمح باستقبال ضيوف الغفلة. فما هو السر؟ هنالك في الواقع بضعة أسرار تعرف عليهم معنا...
0
138 hits